Alta Gusto Grana Padano 200gr

371.00

Περιγραφή

Περιγραφή

To grana padano είναι φτιαγμένο από μη παστεριωμένο γάλα πρόκειται για σκληρό και εύθρυπτο τυρί ωριμασμένο για τουλάχιστον 9 μήνες με πλούσια γεύση και γλυκό άρωμα .Η λέξη grana σημαίνει κοκκώδες γιατί έτσι ακιρβώς μοιάζει το τυρί όταν κόβεται.Είναι χαμηλής περιεκτικότητας σε λιπαρά και περιέχει υψηλά ποσοστά σε πρωτείνες και ασβέστιο.Είναι εύπεπτο γιατί κατά την διάρκεια της ωρίμανσης οι πρωτείνες διασπώνται σε αμινοξέα .Το τυρί παρασκευάζεται μόνο στην Βόρεια Ιταλία γύρω από την κοιλάδα του Πάδου.

Αξιολογήσεις (0)

Αξιολογήσεις

Δεν υπάρχει καμία αξιολόγηση ακόμη.

Δώστε πρώτος μία αξιολόγηση “Alta Gusto Grana Padano 200gr”

Η ηλ. διεύθυνση σας δεν δημοσιεύεται. Τα υποχρεωτικά πεδία σημειώνονται με *